Partenaires des "artisans des métiers de bouche"

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Charcuterie et salaisons :

La valeur du savoir-faire.


David Master a sélectionné pour vous, artisans et commerçants, une large gamme de jambons secs, saucissons, jambons cuits, terrines et spécialités savoureuses fabriqués dans le respect des traditions pour une prestation haut de gamme.

Toute la valeur du savoir-faire des charcutiers mise au service des artisans des métiers de bouche pour leur apporter choix et qualité.
Parce que nous mêlons tradition et innovation, séduisez vos clients par la mise en scène de notre charcuterie avec des supports valorisants et suscitez l’achat plaisir !
Vos clients succomberont aussitôt à la tentation…

Goût, plaisir et convivialité !





















 

Saucisson brioché

code A8024-120gx6
code A8023-250gx6

Saucisson brioché pur beurre et un fleuron en forme de trèfle comme décor.



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Jambon de bayonne IGP 10 mois

code A3601-6Kg env

Issu de porc né, élevé et transformé dans le sud-ouest,
Le jambon s’affine lentement, pour développer sa viande de couleur rouge foncée à la saveur douce.


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Jambon San Daniele 14 mois LOSTE

code A0421-6Kg env.

A l’inverse des autres jambons, il est pressé afin d’optimiser la répartition des parties maigres et du gras pour qu’il acquière,après maturation, un goût doux, délicat et une fin de bouche entière.


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Terrine de poulet légumes

code 3742- 2,2Kg

Agréable mélange de textures, cette recette garantit
Fraîcheur et légèreté.


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Viande des grisons

code A8541-1 Kg env.

Viande de bœuf salée et séchée dans la zone d’appellation (Suisse).
Forme carrée, tranche rouge sombre très maigre.


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Jambon Merano speck IGP

code A8535-1Kg env.

Doux et net, fume et délicat, le goût de l’authentique speck IGP est complet.


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Saucisson sec Miniloste

code 2143-40g x 50 Présentoir

Un produit idéal pour la famille, au format pratique à croquer.


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Saucisse sèche le Rond d’Auvergne LOSTE

code 2139- 1,3Kg env.

Produit phare de la gamme : une recette traditionnelle embossée sous menu de coche, et séchée à plat pour une forme originale en escargot.


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Véritable andouille de Guéméné entière

code A1760- 1,6Kg env.

Fabriquée à la main, à partir de chaudins de porcs de diamètres différents disposés concentriquement et embossés
Sous boyau naturel puis fumée et cuite.


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