Charcuterie et salaisons :

La valeur du savoir-faire !

David Master a sélectionné pour vous, artisans et commerçants, une large gamme de jambons secs, saucissons, jambons cuits, terrines et spécialités savoureuses fabriqués dans le respect des traditions pour une prestation haut de gamme.
 




 

Saucisse de Francfort BN Code 1832 - Poche sous at. 2,0 kg env., 24 à 28 pièces Saucisses à pâte fine de couleur jaune rocou, fumées au bois de hêtre. Boyau naturel de mouton. Ce produit vous intéresse ? contactez-nous »	Jambon de Bayonne IGP Code 308 - 6,0 kg env. Affinage minimum 10 mois. Ce produit vous intéresse ? contactez-nous »

   

Jambon sec San Daniele 14 mois Code 8648 - 7 à 9 kg. Les jambons Dok Dall'ava sont issus de porcs nés et élevés en Italie. Nourris au petit lait de Parmesan, ce qui leur donne leur goût si particulier.   Ce produit vous intéresse ? contactez-nous »	Terrine au foie de canard & aux girolles Code 964 - Terrine traiteur 2,35 kg La gastronomie du Sud-Ouest à l'honneur pour cette recette haut de gamme. Riche en foie gras de canard et girolles. Ce produit vous intéresse ? contactez-nous »

   

Jambon cuit supérieur AC Noixfine Code 715 - 7,5 kg env. Le jambon signature de la gamme Noixfine au goût unique et savoureux grâce à sa cuisson lenteau bouillon. 3 noix principales et couene d'origine conservées. Une recette inimitable préservée depuis 1983 !   Ce produit vous intéresse ? contactez-nous »	Saucissons secs 8 x 250 g Noix : code 451 Noisettes : code 452 Poivre vert : code 346 Sel de guérande : code 345 Ce produit vous intéresse ? contactez-nous »

   

Saucisson sec Miniloste Code 636 - Carton présentoir 50 pièces - 2 kg env. Un produit idéal pour la famille, au format pratique à croquer.   Ce produit vous intéresse ? contactez-nous »	Rond d'Auvergne Code 233 - 1,3 kg env. Produit phare de la gamme : une recette traditionnelle embossée sous menu de coche, et séchée à plat pour une forme originale en escargot. Ce produit vous intéresse ? contactez-nous »

 

Saucisson à l'ail pur porc BN 900 g env. Blanc : code 815 Fumé : code 854 Saucisson cuit pur porc en boyau naturel blanc ou fumé droit, agrémenté d'ail.   Ce produit vous intéresse ? contactez-nous »

   

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